Video

Besuch einer Gruppe dänischer Sommeliers

 

Protest gegen den Hochmoselübergang

 

David Motion bespricht unseren Wein Schieferstern in der BBC: (englisch)

 

 

Audio

Ecovin Podcast #5: "Von der Aktualität ursprünglicher Weinbereitung“ mit dem Naturweinwinzer Rudolf Trossen

 

Zu Gast bei Rudolf Trossen: der Podcast von Originalverkorkt

 

Gärgeräusche aus unserem Weinkeller wurden auf 12 Radiosendern über die Welt verteilt gesendet

 

Interview über die Gerüche beim Weinmachen (englisch)

 

Live-Hörspiel-Konzert von Tonic Train in der Raven Row Galerie in London basierend u.a. auf Aufnahmen aus unserem Weingut, gesendet auf Resonance104.4fm

 

 

Presse & Blogs

Oracles of the Mosel in Pipette Magazine #6 (englisch)

SZ-Magazin: Ein Wein, der den Kopf fordert

Fish & Game Quarterly: Alice Feiring (englisch)

Trink: Alice Feiring (englisch)

Trink: poem by Rudolf Trossen (englisch)

Pellicle: Angels in the Sky — Getting Philosophical with Biodynamic Wine Pioneers Rudolf and Rita Trossen (englisch)

Field Notes On The World: Rudolf Trossen - Grapes and Nothing Else (englisch)

Trierischer Volksfreund: Wieder einen Schritt voraus: Winzer Rudolf Trossen erzeugt "natural wines"

Trierischer Volksfreund: Zu jedem Wein eine eigene Klangwelt

originalverkorkt: Vin Naturel von der Mosel - Trossen Schieferstern 2011 Purus

Wine52: Understanding biodynamics three ways (english)

Mad about wine: Trossen Schieferstern 2011 Zero Zero (englisch)

The Vintage Magazine: Vitality - The Key Word for Biodynamic Viticulture (englisch)

The Telegraph: Rieslings from the Mosel valley (englisch)

Deutsches Weininstitut: German Wine in renowned Copenhagen Gourmet-Restaurant "NOMA" (englisch)

Appetitt: Geranium Univers (englisch)

verygoodfood: Why noma deserves the rising third star! (englisch)

Gastros on tour: Geranium (englisch)

 

 

Bücher

Jean-Michel Florin: Biologisch-dynamischer Weinbau

Stuart Pigotts kleiner genialer Weinführer 2010

Wolfgang Hubert: Bioweine

Monty Waldin: Biodynamic Wines (englisch)

 

 

Links

ECOVIN Regionalverband Mosel

Bürgerinitiative gegen den Hochmoselübergang

Lebendige Erde

Demeter

Wir haben es satt!

Erdmut-M. W. Hoerner: Die biologisch-dynamischen Präparate

Dankmar Bosse: Die gemeinsame Evolution von Erde und Mensch